| Steakkarte komplette Gerichte! | ||
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| 830 | Schweinenackensteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites | |
| 831 | Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites | |
| 832 | gefülltes Holzfällersteak ( Schweinenackenteak gefüllt mit Zwiebeln und Speck) mit Bratkartoffeln und Speckbohnen | |
| 833 | Schweinerückensteak mit (Zwiebelschmandsauce) überbacken, Pommes frites | |
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Rumpsteak ca.220 gr. |
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| 837 | Rumpsteak Kräuterbutter, Pommes Frites | |
| 836 | Rumpsteak Röstzwiebel , Pommes Frites | |
| 838 | Rumpsteak Holzfäller Art mit Speckbohnen und Bratkartoffel | |
| 813 | Rumpsteak 350 Gramm Kräuterbutter Pommes Frites | |
| 839 | Rumpsteak Pfeffersauce, Pommes Frites | |
| 518 | Rumpsteak in Streifen "Stroganoff" mit Kroketten | |
| Beilagen | ||
| A | Pellkartoffel mit Knoblauchsoße | |
| B | Pommes Frites | |
| C | Kroketten | |
| E | Bratkartoffeln | |
| F | Wedges (Kartoffelecken) | |
| G | Baguette | |
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Weitere Beilagen |
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| 820 | Röstzwiebeln | |
| 821 | Kräuterbutter | |
| 822 | Sauce Hollandaise | |
| 823 | Pfeffersoße | |
| 824 | Jägersoße | |
| 825 | Paprikarahmsoße | |
| 826 | Kaiser Gemüse mit Hollandaise | |
| 827 | Portion frisches Gemüse | |
| 828 | Portion frisch gebratene Champignons | |
| 829 | gebratene Speckbohnen | |